Простой хлеб
Выпечка хлеба в домашних условиях — это не только вкусно, но и совсем несложно. Даже если у вас нет специальной техники, не беда, духовка отлично со всем справится.
Запоминайте и повторяйте рецепт!
Описание приготовления:
Спешу показать вам, как приготовить простой хлеб в духовке без особых хлопот и с минимумом ингредиентов. Он чудесно подойдет для завтрака, с сыром или вареньем — настоящее объедение!
Из указанного количества продуктов можно испечь 3 небольших хлебушка.
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Ингредиенты:
- Вода — 3 стакана;
- Дрожжи сухие — 1.5 чайных ложки;
- Соль — 1.5 чайных ложки;
- Мука — 6-7 стаканов (примерно).
Количество порций: 3
Как приготовить «Простой хлеб»
1. В глубокую мисочку отправьте 6.5 стаканов муки, дрожжи и соль.
2. Влейте теплую (но не горячую!) воду.
3. Аккуратно перемешайте. Накройте и оставьте в тепле на 2-5 часов.
4. Разделите тесто ножом на 3 части, каждую скатайте в шарик. Выложите на противень (застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и присыпанный мукой), оставьте на полчасика «отдохнуть». Острым ножом сделайте надрезы.
5. На второй противень налейте стакан воды. Поставьте его на самый низ. Отправьте в духовку противень с хлебом и выпекайте при температуре 200 градусов до румяности около 30-35 минут.
6. Готовый хлеб остудите на решетке.
