Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Вкусные тонкие блинчики — идеальный вариант для завтрака. Не нужно никакой муки, достаточно крахмала и молока. Узнайте, как приготовить блины с крахмалом на молоке. Это просто.
Описание приготовления:
Вкусные тонкие блинчики не оставят вас равнодушными, ведь они совсем легки в приготовлении и требуют совсем мало времени. Прочитайте, и вы поймете, как приготовить блины с крахмалом на молоке. Всё очень просто!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Молоко — 300 миллилитров;
- Крахмал — 90 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 4 ст. ложки;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Растительное масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 12
Как приготовить «Блины с крахмалом на молоке»
В самом начале смешиваем молоко, яйца и сахар. Легонько всё перемешаем. После этого добавьте крахмал и растительное масло. Воспользуйтесь миксером, хорошенько всё взбейте. Должно получиться очень жидкое тесто.
Теперь разогрейте сковородку, и пока она будет нагреваться, перемешайте тесто. Это необходимо делать для того, чтобы крахмал не оседал на дно. Теперь разлейте на середину сковородки тесто и распределите его по всему донышку сковородки. Необходимо, чтобы получился тонкий равномерный слой.
Обжарьте блин на молоке до золотистого цвета. Потом переверните его на другую сторону и обжарьте 1-2 минуты, лучше использовать для этого лопатку. Затем выложите его на тарелку.
Тонкие блинчики на крахмале и молоке готовы. Чтобы они были еще сочнее, вы можете смазывать каждый блин маслом. Приятного аппетита!
