Вторник , 7 декабря 2021


Борщ с черносливом вегетарианский

Кроме традиционного набора продуктов, который используется для приготовления борща, здесь присутствует чернослив.

Описание приготовления:

Приготовим борщ с черносливом вегетарианский в домашних условиях. Я готовлю борщ в мультиварке. Очищенные, порезанные и тертые овощи складываю в чашу, добавляю сахар и уксус и готовлю в режиме «Выпечка» 20 минут. Затем вливаю кипяток и добавляю картофель, капусту и чернослив. Варю еще 40 минут, добавив в конце специи и зелень. Удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Свекла / Фрукты / Сухофрукты
Блюдо: Супы / Борщ
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 штуки;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Перец сладкий — 1 штука;
  • Капуста — 200 грамм;
  • Сельдерей — по вкусу;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Чернослив — 12 штук;
  • Соль — по вкусу;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Уксус — 1 ст. ложка;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Борщ с черносливом вегетарианский»

Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 1

Включаем мультиварку на подогрев. Измельчаем лук и сельдерей, перец. Морковь и свеклу трем на терке.

Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 2

Перекладываем овощи в мультиварку, вливаем уксус и добавляем сахар. Перемешиваем и готовим в режиме «Выпечка» 20 минут.

Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 3

Через 20 минут вливаем кипящую воду, добавляем порезанный картофель и чернослив, а также нашинкованную капусту. Готовим в режиме «Суп» 40 минут. Через 30 минут добавляем перец, соль и раздавленные дольки чеснока.

Борщ с черносливом вегетарианский - фото шаг 4

Готовый борщ присыпаем зеленью и даем ему настояться. Приятного аппетита!

«Блюдо дня». (Постный борщ с черносливом)

Смотрите также

Борщ с рыбой

Это простой и вкусный вариант приготовления постного борща покорит вас с первой готовки. Использовать можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *