Салат с говядиной и гранатом
Салат с говядиной и гранатом — настоящее украшение праздничного стола. Выглядит салат просто потрясающе и все хотят его попробовать. Для салата нужно обязательно найти гранаты с нежными косточками.
Описание приготовления:
Салат с говядиной и гранатом обязательно делайте накануне события, кстати, это очень удобно, если вы сами готовите застолье. Салат должен пропитаться не менее четырех часов. Если вы еще не делали такой салат, то обязательно попробуйте! Говядину можно заменить свининой, курицей или индюшкой. Майонез можно также приготовить самим, если вы стараетесь избегать магазинного майонеза. Но, я думаю, иногда можно и согрешить! Покупайте самый лучший продукт и успех вам обеспечен! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Гранат
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Отварная говядина — 5 штук;
- Отварной картофель — 5 штук (средний);
- Свекла — 3 штуки (средняя);
- Лук белый — 1-2 штук;
- Майонез — 1,5 грамма
- Уксус, соль, сахар — по вкусу.
Количество порций: 8
Как приготовить «Салат с говядиной и гранатом»
Лук порезать полукольцами и добавить по ст. ложке сахара и соли. Наполовину залить уксусом и до верха лука добавить кипяток. Оставить мариноваться на час.
Свеклу натрите на терке, гранат почистите, говядину и картофель тонко порежьте.
В салатник выкладываем мясо и покрываем майонезом.
На мясо укладываем лук, каждый слой покрываем майонезом.
Затем слой картошки с майонезом, а на нее выкладываем свеклу.
Верх салата украшаем зернами граната.
Приятного аппетита!
