Воскресенье , 9 мая 2021


Селедка под шубой со шпротами

Поделюсь с вами рецептом приготовления селедки под шубой со шпротами! Необычный вкус у столь знакомого блюда может показаться странным, но это только на первый взгляд, затем вы оцените: это вкусно!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить селедку под шубой со шпротами. Весьма известный салат, чтобы не было скучно, я дополнила яичными белками и шпротами, — компонентами «Мимозы», моего второго любимого салата. Получилось очень интересное вкусовое «единение» двух популярных салатов. Всем любителям рыбных блюд советую попробовать обязательно!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Шпроты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шпроты — 200 грамм (1 банка);
  • Лук — 1 штука;
  • Картофель — 5 штук;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Свекла — 1 штука;
  • Майонез — по вкусу (для заправки);
  • Сельдь — 1 штука.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Селедка под шубой со шпротами»

Селедка под шубой со шпротами - фото шаг 1

1. Шпроты отцедим от остатков масла. Затем вилкой разминаем их и выкладываем на дно салатницы. За шпротами выкладываем кусочки сельди. Сверху — слой лука.

Селедка под шубой со шпротами - фото шаг 2

2. Отварной картофель можно порезать мелкими кубиками, а можно натереть на тёрке. Морковь обязательно натираем. На лук выкладываем слой отварного картофеля, майонез и слой отварной морковки. Морковку или картошку можно немного посолить, если шпроты попались пресноватыми.

Селедка под шубой со шпротами - фото шаг 3

3. Морковку тоже смажем майонезом, а дальше выкладываем слой отварных и измельченных яичных белков. Белки удобно натереть на терке. Желтки оставим для украшения.

Селедка под шубой со шпротами - фото шаг 4

4. Дальше — слой отварной и натертой на терке свеклы. Ее мы смажем майонезом и посыпем тертыми желтками. Готово!

Салат «Шпроты под шубой»

Селедка под шубой из шпрот

Шпроты под шубой очень вкусный салат

Салат со шпротами и рисом эпизод №423

Смотрите также

Салат к рыбе

Хочу предложить вам к рыбе приготовить такой салат. Он сытный, так как сочетает в себе …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *