Салат из авокадо, яиц и огурцов
Красивый, свежий и легкий салат, который можно приготовить на ужин и не беспокоиться по поводу лишних калорий. Полезный и вкусный, этот салат готовится очень быстро и легко. Вам понравится его вкус!
Описание приготовления:
Вы следите за фигурой и стараетесь потреблять как можно больше свежих и полезных овощей и фруктов? Значит этот салат вам должен понравиться. Ингредиентов вам понадобится немного, времени на приготовление салата потратите всего ничего. А салат получится очень вкусным и питательным, он вполне заменяет ужин. Я расскажу вам, как приготовить салат из авокадо, яиц и огурцов, надеюсь, вам он понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Фрукты / Авокадо / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Авокадо — 1/2 штуки;
- Яйца вареные — 2 штуки;
- Огурец свежий — 2 штуки;
- Шпинат свежий — 2 пучка;
- Оливковое масло — 3 ст. ложки;
- Горчица — 1 ст. ложка;
- Лимонный сок — 1,5 ст. ложки;
- Мед — 1 чайная ложка;
- Соль — 2 щепотки;
- Перец черный молотый — 1 щепотка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из авокадо, яиц и огурцов»
В первую очередь промоем листики шпината и выложим на салфетку, пусть обсохнут.
Очистим авокадо и нарежем на тонкие ломтики.
Огурцы нарежем тонкими колечками.
Очистим яйца, нарежем их на дольки.
И теперь готовим заправку . Смешаем оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок, соль и перец.
И собираем салат. Выкладываем шпинат, дольки авокадо и яйца, кружочки огурца. Поливаем заправкой. Можно добавить немного зеленого лука.
