Пятница , 12 июля 2024


Салат «Полянка»

Сделать вкусный и интересный салат из экзотических продуктов может даже начинающий кулинар, а вот приготовить такой же из привычных – дело рук мастера. Расскажу, как приготовить салат «Полянка».

Описание приготовления:

Если хотите сделать что-нибудь праздничное и торжественное, но нет возможности купить дорогостоящие деликатесы, то такой салат просто создан для этой цели. Несмотря на то что состоит он из простых и доступных продуктов, выглядит он эффектно и презентабельно.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Маринованные шампиньоны — 300 грамм;
  • Картошка — 2-3 штук;
  • Курица — 200 грамм;
  • Морковка — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Маринованные огурцы — 1 штука;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Зелень — 1 пучок.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат «Полянка»»

Салат

1. Картошку, морковь, яйца и куриное филе предварительно отвариваю и остужаю. Маринованные грибы выкладываю в салатник шляпками вниз.

Салат

2. Зелень (петрушка, укроп) мою и мелко нарезаю, выкладываю на грибы и немного приминаю ложкой.

Салат

3. Отварной картофель очищаю и натираю на крупной терке, разделяю его на 2 части, одну укладываю следующим слоем.

Салат

4. Смазываю картофель майонезом и ложкой размазываю его.

Салат

5. Куриное мясо нарезаю или разделяю руками на волокна, укладываю поверх картофельного слоя.

Салат

6. Смазываю курицу майонезом, затем очищаю и натираю на мелкой терке морковь, выкладываю поверх курицы.

Салат

7. Яйца остужаю и очищаю, затем натираю на крупной терке, посыпаю ими морковку и смазываю майонезом.

Салат

8. Вторую часть картофеля выкладываю поверх яичного слоя и смазываю майонезом.

Салат

9. Маринованные огурцы нарезаю тонкими кружочками или кубиком и выкладываю в салатник, утрамбовываю ложкой.

Салат

10. Беру плоскую тарелку и накрываю ей салатник, переворачиваю его, так что грибы оказываются сверху. Приятного аппетита!

Салат Грибная Поляна к столу на Новый 2018 год!

СЛОЁНЫЙ САЛАТ ГРИБНАЯ ПОЛЯНА (СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМ НА СТОЛЕ!) ☆ Марьяна Рецепты

Смотрите также

Теплый салат с говядиной

Главный плюс теплого салата с говядиной в том, что он может выступать не только в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *