Суббота , 24 февраля 2024


Салат-коктейль из кальмаров

Здесь вы узнаете, как приготовить салат-коктейль из кальмаров, очень простой, но невероятно вкусный салат. Благодаря яйцам и кальмарам этот салат очень богат белками, поэтому подходит для ужина.

Описание приготовления:

Блюда из кальмаров нельзя назвать популярными в нашей стране, но этот салат вам точно понравится! Отваренные кальмары отлично сочетаются с куриными яйцами и маринованным луком, благодаря чему салат получается ароматным и очень вкусным. Обязательно замаринуйте лук, чтобы он отдал горечь и вобрал новые нотки вкуса, так он придаст изюминку этому салату. Подавайте в салатниках, украсив их с помощью паприки и листьев салата. Благодаря этому блюдо станет более праздничным.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Лук / Яйца

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары — 600 грамм;
  • Лук репчатый — 80 грамм;
  • Майонез — 80 грамм;
  • Яйцо куриное — 4 штуки;
  • Вода — 100 миллилитров;
  • Уксус натуральный — 2 ст. ложки;
  • Сахар — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат-коктейль из кальмаров»

Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 1

1. Лук нарежьте тонкими пластинками и залейте его водой. Добавьте уксус, сахар, смешайте и дайте промариноваться. Кальмары очистите от кожицы и внутренностей.

Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 2

2. В полтора литра закипевшей воды добавьте несколько горошин душистого перца и лавровый лист. Добавьте тушку кальмара, доведите до кипения, проварите в течение трех минут. Повторите так со всеми тушками кальмаров.

Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 3

3. Яйца, отваренные вкрутую, нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте кальмаров на небольшие полоски и добавьте к яйцам. Добавьте отжатый от маринада лук, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 4

4. В блюдо налейте воду высотой 3-4 мм, окуните в нее верх салатника и опустите в блюдо с паприкой. Выложите салат на листья салата. Приятного аппетита!

Салат «Коктейль с Кальмарами» Новинка интернета!

Морской салат. Салат с морепродуктами. Салат с кальмарами, креветками и красной икрой .

Смотрите также

Салат с крабом

Блюдо изысканное и вкусное, такое можно сделать к праздничному столу. Рассказываю, как приготовить салат с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *