Среда , 14 апреля 2021


Грибной салат

Салат — это блюдо, в котором можно проявить свою кулинарную фантазию на все 100%. Здесь можно не бояться экспериментировать и ошибаться, чтобы найти новые вкусы. Поэтому я очень люблю их готовить.

Описание приготовления:

И в этот раз я решила узнать, как приготовить грибной салат с креветками и рисом. Настоящая белковая бомба для организма! Это питательное блюдо вполне заменит основное. Отведите достаточное количество времени на готовку, поскольку кое-что придётся жарить и варить. А ещё продукты должны успеть остыть.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 450 грамм;
  • Шампиньоны — 225 грамм;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Лимон — 1 штука;
  • Рис отварной — 0,5 стакана;
  • Майонез — 0,5 стакана;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Кетчуп — 2 ст. ложки;
  • Соевый соус — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Грибной салат»

Грибной салат - фото шаг 1

Обжарьте измельчённый лук в масле до мягкости.

Грибной салат - фото шаг 2

В сковороду добавьте промытые и нарезанные кубиками шампиньоны. Жарьте ингредиенты вместе, пока не испарится жидкость. Всё посолите и поперчите.

Грибной салат - фото шаг 3

Креветки отварите до готовности. Затем очистите их и нарежьте, если они большие.

Грибной салат - фото шаг 4

Переложите креветки в салатницу. Добавьте к ним перец, нарезанный кубиками.

Грибной салат - фото шаг 5

Добавьте в салат заранее отваренный рис и зажарку.

Грибной салат - фото шаг 6

Всыпьте мелко нашинкованный укроп.

Грибной салат - фото шаг 7

Влейте в салат сок одного лимона. Добавьте соль и перец. Всё перемешайте.

Грибной салат - фото шаг 8

Сделайте заправку. Смешайте майонез, кетчуп, чёрный молотый перец и соевый соус.

Грибной салат - фото шаг 9

В салат добавьте заправку. Тщательно перемешайте.

Грибной салат - фото шаг 10

Оставьте блюдо на 1 час в холодильнике. После пробуйте. Приятного аппетита!

САЛАТ С ГРИБАМИ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, САЛАТ С ГОРОШКОМ, ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ, ГРИБНОЙ САЛАТ, САЛАТ С ГРИ

Один из Лучших Салатов с Куриной Грудкой!

Смотрите также

Азиатский салат со свининой и грибами

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *