Суббота , 17 апреля 2021


Азиатский салат

Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, шпинатом и лапшой. Очень вкусное блюдо с неповторимым ароматом.

Описание приготовления:

Все просто: курицу обжарьте, лапшу отварите. Соедините все ингредиенты для салата, приправьте и наслаждайтесь. Но все по порядку!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • рисовая лапша — 150 грамм;
  • сушеные грибы — 60 грамм;
  • масло — 3 ст. ложки;
  • кунжутное масло — 1/2 чайных ложки;
  • листья шпината — 150 грамм;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • соль — 1/2 чайных ложки;
  • куриные бедра — 3 штуки;
  • херес — 2 ст. ложки;
  • темный соевый соус — 1 ст. ложка;
  • светлый соевый соус — 1 ст. ложка;
  • уксус — 2 ст. ложки;
  • семена кунжута — 1/2 ст. ложки;
  • соль — 1 щепотка (по вкусу);
  • черный перец — 1 щепотка (по вкусу).

Количество порций: 4

Как приготовить «Азиатский салат»

1. Грибы замочите в теплой воде на 10-15 минут. Затем воду слейте.
2. Отварите рисовую лапшу в подсоленной воде, в соответствии с инструкциями на упаковке.
3. Нагреть сковороду и обжарьте куриные окорочка на среднем огне с обеих сторон до готовности.
4. На другой сковороде растопите масло для жарки, добавьте кунжутное масло. Обжаривайте грибочки 10 минут. Добавьте чеснок, листья шпината, соль, темный соевый соус, светлый соевый соус и 1 столовую ложку хереса. Готовьте 2-3 минуты. Снимите с огня, добавьте уксус и перемешать с лапшой.
5. Добавьте 1 столовую ложку куриного жира из сковороды в лапшу. Выложите лапшу в чистую сковороду, добавьте херес и 2 столовые ложки воды.
6. Косточки из куриных бедер удалите и нарежьте мясо, добавьте в салат.
7. Также добавьте семена кунжута, посолите и поперчите.
8. Готовый салат подавайте к столу, приятного аппетита!

САЛАТ с куриной грудкой мятой и кунжутом АЗИАТСКИЙ САЛАТ — Salad with chicken in Asian style

Вкусный ЯПОНСКИЙ салат КИОТО с ОБАЛДЕННОЙ легкой Заправкой ЛУЧШИЙ САЛАТ на ПРАЗДНИК

Смотрите также

Салат с картошкой, грибами и курицей

Салат с картошкой, грибами и курицей — сытное блюдо на каждый день. Подойдет как взрослым, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *