Среда , 24 июля 2024


Омлет с тунцом и помидорами

Омлет с тунцом и помидорами

Завалялась в холодильнике банка тунца и десяток яиц, и сама собой родилась идея вот такого необычного омлетика. Мне очень понравилось, надеюсь, и вам придется по вкусу.

Описание приготовления:

Оригинальная закуска готовится так. Взбейте яйца и разделите смесь на три части. Обжарьте на сковороде зеленую фасоль до мягкости, залейте яйцами и жарьте до готовности. На другой сковороде, или на этой же, когда освободится, разомните тунца без жидкости, прогрейте и залейте яйцами и также жарьте до готовности. В третий заход обжарьте измельченные помидоры и чеснок. В яйца добавьте порезанный укроп и залейте на сковороду. Когда третий омлетный блинчик будет готов, сложите их друг на друга, смазывая майонезом и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Тунец / Яйца / Консервированный тунец
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Зеленая фасоль — 100 грамм;
  • Банка тунца — 1 штука;
  • Яйца — 9 штук;
  • Пучок укропа — 1 штука;
  • Помидор — 3 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки);
  • Майонез — по вкусу (для смазывания).

Количество порций: 4

Как приготовить «Омлет с тунцом и помидорами «

Омлет с тунцом и помидорами

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Омлет с тунцом и помидорами

Обжарьте зеленую фасоль на сковороде до мягкости, добавьте три взбитых яйца, посолите и жарьте до готовности.

Омлет с тунцом и помидорами

С тунца слейте жидкость, разомните вилкой и разогрейте на сковороде. Затем взбейте три яйца, разровняйте тунец вилкой и залейте яйцами. Жарьте до готовности.

Омлет с тунцом и помидорами

И третий омлетный блинчик будет с помидорами. Мелко нарежьте помидоры. Измельчите чеснок и обжарьте их на сковороде в течение 4 минут, затем добавьте взбитые яйца смешанные с порезанным укропом. Жарьте до готовности. Затем выложите омлетные блинчики друг на друга, смазывая каждый майонезом и подайте на стол.

Бисквитный омлет с помидорами. Завтрак с Юлией Высоцкой.

Смотрите также

Японский омлет

Эксперименты с едой на завтрак — это про меня. Не люблю готовить одно и то …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *