Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
С помощью простого рецепта омлета в духовке, вы сможете приготовить отличный завтрак. А главное — невероятно полезный и питательный!
Описание приготовления:
Омлет – традиционное блюдо для завтрака, но если у вас по утрам есть лишние минут 20, то лучше используя классический рецепт омлета в духовке, приготовить полезный завтрак. Блюдо получается плотным, пышным, ароматным из-за большого количества молока и имеет аппетитную румяную корочку. А как приготовить омлет в духовке вам поможет пошаговая инструкция с фото.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Яйца — 5 штук;
- Молоко — 250 миллилитров (1 стакан);
- Сливочное масло — 30 грамм;
- Соль — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Омлет в духовке»
В миску вбить 5 яиц.
Влить 1 стакан молока. Посолить.
Перемешивать только венчиком, не взбивая.
Форму смазать сливочным маслом.
Вылить яйца с молоком в подготовленную форму, желательно чтобы она была заполнена на ?, так как готовый омлет поднимется.
Выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут, до румяной корочки. Духовку во время готовки не открывать минут 15, чтобы омлет не опал. Готовый омлет смазать сливочным маслом, он должен быть пышным и плотным.
