Вторник , 23 апреля 2024


Тирамису с бананом

 

Вашему вниманию я хочу предложить очень оригинальный вариант, как сделать Тирамису с бананом. Нежный фруктовый вкус отлично дополнит этот знаменитый десерт.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Тирамису
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Савоярди — 300 грамм;
  • Маскарпоне — 300 грамм;
  • Банан — 2 штуки;
  • Карамельный соус — 2 ст. ложки;
  • Кофе — 1 чайная ложка;
  • Яйцо — 2 штуки (понадобятся только белки);
  • Какао — 1 чайная ложка;
  • Сахарная пудра — 4-5 ст. ложек.

Количество порций: 4-6

Описание приготовления:

1. Первым делом нужно сварить кофе. При желании добавьте в чашку немного сахара и щепотку корицы, например.

2. Аккуратно отделите белки от желтков. Первые соедините с просеянной сахарной пудрой и взбивайте, пока они не станут воздушными и плотными.

3. Если Тирамису с бананом в домашних условиях предназначен только для взрослых, добавьте в немного остывший кофе ликер или коньяк, например.

4. Банан разомните в однородное пюре и соедините с Маскарпоне. Перемешайте как следует

5. Аккуратно добавьте в сыр взбитые белки. Соединить их нужно так, чтобы воздушность осталось в креме.

6. Савоярди опустите в кофе на несколько секунд и выложите на дно формы.

7. Добавьте сверху Маскарпоне и разровняйте.

8. Для сладкоежек рекомендую добавить в рецепт приготовления Тирамису с бананом карамель. Ее можно использовать не только для украшения, но и полить немного сверху сыра.

9. Повторите все слои снова до окончания ингредиентов.

10. Украсить десерт можно просеянным какао и карамелью, а также несколькими ломтиками банана.

Вот такой оригинальный вариант, как приготовить Тирамису с бананом.

Приятного аппетита!

Банановый ТИРАМИСУ / Торт без выпечки / Простой рецепт на День Рождения

Смотрите также

Тирамису со сгущенкой

  Я пробовал разные варианты приготовления десерта тирамису, но вот рецепт со сгущенкой меня очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *