Пирожки на пару

Приготовление пирожков на пару — процесс простой и очень интересный. Начинка используется разная, но я предпочитаю пирожки с мясом, капустой и луком.

Получается очень сытно и вкусно!

Описание приготовления:

Готовим пирожки на пару в домашних условиях. Замесите тесто, накройте его полотенцем и поставьте в теплое место подниматься. Для начинки подойдет любое мясо, а также лук и капуста. Готовые пирожки очень хорошо сочетаются со сметаной и острым соусом. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда на пару
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Мука — 400 грамм;
• Дрожжи сухие — 1 штука (пакетик);
• Масло растительное — 4 ст. ложки;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 ст. ложка;
• Молоко — 250 миллилитров;
• Мясо — 400 грамм (начинка);
• Капуста — 400 грамм (начинка);
• Лук репчатый — 200 грамм (начинка).

Количество порций: 15

Как приготовить «Пирожки на пару «

Для начала из указанных ингредиентов нужно замесить тесто. Накрываем его полотенцем и ставим в теплое место на время, пока будем готовить начинку.

Займемся начинкой. Нарезаем кубиками мясо и обжариваем без масла на сковороде. Жарить до легкой золотистой корочки.

Добавляем измельченный лук, перемешиваем и жарим до золотистости.

Нашинкуйте капусту (мелко), добавьте на сковороду и тушите до готовности. Соль и перец по вкусу.

Остудите начинку. Тесто тщательно обмять, раскатать и разделить на 15 частей. Из каждой части делаем маленькую лепешку, в середину кладем начинку. Формируем пирожки.

Готовим в пароварке или мантнице, примерно 40-45 минут.

К столу подаем со сметаной. Приятного аппетита!

ПЯНСЕ/ПИГОДИ🍥ПИРОЖКИ НА ПАРУ с капустой и мясом🍥Steam buns