Пирог на кефире с бананами
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог с бананами. Рецепт этого пирога достаточно прост, а перед ароматом бананов никто не сможет устоять. Попробуйте! Очень вкусно!
Описание приготовления:
Такой пирог удобнее готовить в силиконовой форме. Благодаря штрейзелю верх пирога получается с аппетитной хрустящей корочкой. Угощайтесь!
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Ингредиенты:
- Банан — 2-3 штук;
- Кефир — 300 грамм;
- Сливочное масло — 130 грамм (100 в тесто, 30 в штрейзель);
- Яйцо — 2 штуки;
- Сахар — 130 грамм (100 в тесто, 30 в штрейзель);
- Мука — 430 грамм (400 в тесто, 30 в штрейзель);
- Сода — 1/2 чайных ложки;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Пирог на кефире с бананами»
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
Добавьте яйца, кефир, муку и соду. Перемешайте до однородности.
Бананы разомните вилкой. Добавьте их в тесто. Готовое тесто вылейте в форму для выпечки.
Для штрейзеля смешайте мягкое масло, сахар и муку. Руками разотрите массу в крошку.
Посыпьте верх штрейзелем и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Готовый пирог остудите в форме. Затем извлеките и подавайте к столу!
Приятного чаепития!
