Деревенская пицца с творогом

Большинство из нас привыкло видеть творог в десертах, но это не всегда так. Его можно использовать для начинки с овощами.

Мой необычный рецепт это вам докажет. Внимательно знакомьтесь и пробуйте!

Описание приготовления:

Сейчас я подробно вам расскажу, как приготовить деревенскую пиццу с творогом. Да, вы не ослышались. Это знаменитая выпечка с оригинальными ингредиентами, уложенными сверху. Творожная масса заменяет в рецепте сыр. Заметьте: я не использовала никаких колбасных изделий, только овощи и яйца.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Мука — 500 грамм;
• Творог — 300 грамм;
• Яйцо — 2 штуки (1 шт — в тесто, 1 шт — в начинку);
• Помидор — 3 штуки;
• Вода — 0,5 стакана;
• Майонез — 1 ст. ложка;
• Дрожжи — 1 чайная ложка;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Зелень — по вкусу;

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Деревенская пицца с творогом»

Замешайте тесто из муки, воды, соды и соли. Можно его оставить набухать, а можно и сразу растянуть в нужный пласт.

Смажьте основу для пиццы взбитым яйцом.

Сделайте начинку. В творог добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

В творожную массу добавьте яйцо и майонез. Перемешайте её. Немного подсолите.

Распределите творог равномерно по тесту.

Сверху выложите кружки помидоров. Сбрызните их оливковым маслом.

Выпекайте пиццу 30 минут в духовом шкафу при 200 градусах. Добавьте зелень по желанию. Приятного аппетита!