Коктейль с кумкватом и гранатом
Чтобы предложить гостям по-настоящему шикарный коктейль вам понадобятся пара спелых гранатов и плоды экзотических цитрусовых кумкватов. Подавайте данный напиток в большой прозрачной чаше для пунша.
Назначение: На праздничный стол / День рождения / 8 марта
Основной ингредиент: Фрукты / Гранат
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Коктейли / Алкогольные
География кухни: Английская / Канадская / Американская
Ингредиенты:
- кумкват измельченный — 5 стаканов;
- сахар мелкий — 1,25 стакана;
- апельсиновая водка — 3,5 стакана;
- гранатовый сок — 5 стаканов (покупной);
- гранат — 2 штуки (средний, спелый);
- колотый лед — 2-3 стаканов.
Количество порций: 10
Как приготовить «Коктейль с кумкватом и гранатом»
1. Кумкваты помыть, порезать кружочками. Если попадаются семена, удалить их.
2. Гранаты очистить и разобрать на отдельные семена, стараясь не травмировать их кожицу.
3. В небольшой миске смешать кумкваты с сахаром и дать им постоять не менее 10 минут.
4. Влить в кумкваты водку и дать напитку пропитаться не менее 1 часа. Можно оставить их на ночь.
5. В большой чаше для пунша поместить водочную настойку кумкватов, добавить гранатовый сок и семена. Подавать на стол в чаше, бросить в нее колотый лед.
