Салат «Мимоза» на 8 Марта
Предлагаю приготовить салат, без которого у меня в семье не обходится ни один праздник. Красиво подадим салат специально к празднику 8 Марта. Стало интересно? Смотрите, как приготовить это чудо.
Описание приготовления:
Этот традиционный салат, поэтому я рекомендую строго следовать рецептуре. Но горбушу консервированную можно заменить на любую другую консервированную рыбу, а заправить салат при желании можно сметаной.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 4 штуки;
- Сыр тертый — 80 грамм;
- Масло сливочное — 80 грамм;
- Горбуша — 180 грамм (консервированная);
- Лук репчатый — 1 штука;
- Майонез — 100 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Мимоза» на 8 Марта»
1. Рыбу отделите от костей и разомните вилкой.
2. Яйца отварите и отделите белки и желтки. Белки натрите на терке.
3. На блюдо поставьте 2 рюмки (или стаканы). Вокруг них слоями будем выкладывать салат, чтобы получилась цифра 8.
4. Первым слоем выкладываем белки, затем — тертый сыр.
5. Далее — немного майонеза и рыба.
6. Лук нарежьте кубиком и положите следующим слоем.
7. Затем — натертое на терке сливочное масло.
8. Далее — немного майонеза и натертые яичные желтки. Убираем рюмки (стаканы) — и получается цифра 8. Приятного аппетита!
