Творожная запеканка без муки в мультиварке
Если вы следите за своей фигурой, то приготовьте запеканку без муки. Она не добавит вам ни одного сантиметра в талии и станет идеальным завтраком или ужином.
Также ее очень любят детки всех возрастов.
Описание приготовления:
Хотите сделать вкусную запеканку быстро и без хлопот? Тогда воспользуйтесь для этих целей мультиваркой. У вас получится ароматная и полезная запеканка, которая отлично подойдет к завтраку или ужину. Чтобы узнать, как приготовить творожную запеканку без муки в мультиварке, читайте этот рецепт.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 750 грамм;
- Яйцо — 6 штук;
- Сахар — 5 ст. ложек;
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Крахмал — 2 ст. ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Творожная запеканка без муки в мультиварке»
Отделите желтки от белков и взбейте последние миксером до бела. Чтобы они взбивались легче, добавьте к ним щепотку соли и обязательно охладите.
В отдельную миску поместите творог, добавьте желтки от шести яиц, всыпьте сахар, крахмал и добавьте сметану. Эти ингредиенты также взбейте до однородности.
Введите к желтково-творожной массе белковую, аккуратно вмешивая ее лопаткой. Снова взбейте миксером все ингредиенты. Масса должна получиться довольно воздушной.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, выложите в нее творожную массу. Запекайте ее в режиме «Выпечка» около сорока минут. Готовую запеканку можете подавать со сметаной.
