Тарт с розами из яблок

Блюдо это не только вкус, но ещё и внешний вид. То, что первым делом мы оцениваем. От этого зависит 40% успеха, а в данном рецепте такой красивый декор, что на него можно просто любоваться и не есть.
Описание приготовления:
Изучите, как приготовить тарт с розами из яблок. Вам понадобятся доступные продукты, немного фантазии и свободное время, чтобы всё получилось. Идея проста, но выглядит оригинально. Основа будет из песочного теста, которое вы делали не раз для подобной выпечки, а такая начинка будет использована впервые.
Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На праздничный стол / День рождения / День влюбленных / 8 марта
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Тарты / Блюда с начинкой / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 150 грамм;
- Сливочное масло — 180 грамм (120 г — в тесто, 60 г — в начинку);
- Сахар белый — 1 ст. ложка;
- Сахар коричневый — 45 грамм;
- Лимонный сок — 3 ст. ложки;
- Вода ледяная — 3 ст. ложки;
- Соль — 0,25 чайных ложки;
- Яблоки кисло-сладкие — 4 штуки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Тарт с розами из яблок»

1. Сначала сделайте тесто. В миксере взбейте в течение 1-ой минуты муку, сахар, соль и масло.

2. Затем замешайте тесто руками. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.

3. После этого разделите тесто на 4 равных части, так как сделаем 4 небольших тарта.

4. Теперь каждую часть раскатайте и выложите в среднюю формочку для выпечки на дно и по краям. Удалите лишние части.

5. Далее расплавьте масло и смешайте его с сахаром. Смажьте полученной смесью тесто.

6. Время яблок. Плоды разрежьте на 4 части, удалив сердцевину.

7. Затем нашинкуйте яблоки тонкими слайсами.

8. И перемешайте с лимонным соком. Отправьте яблоки в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности.

9. После этого крутите из яблок розочки, начиная с сердцевины. Скручивайте кусочки по 3-4 штуки на розу.

10. Потом наполните форму розочками.

11. Выпекайте тарт 25-30 минут в духовке при 190 градусах. Приятного чаепития!






