Запеканка с мясом и картошкой
В случае прихода неожиданных гостей всегда актуально приготовить что-то быстрое и вкусное. Предлагаю хороший рецепт запеканки с мясом и картошкой.
Готовить просто, результат — превосходный!
Описание приготовления:
Приготовим запеканку с мясом и картошкой в домашних условиях. Из говяжьего и свиного мяса я делаю домашний фарш. Выкладываю его на дно сковороды, сверху кладу ломтика картофеля и моркови, заливаю все молоком со специями. Запеканка готовится 40 минут в духовке. В конце не забудьте добавить и расплавить тертый сыр. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 штук;
- Морковь — 2 штуки;
- Мясной фарш — 500 грамм;
- Сыр твердый — 200 грамм;
- Молоко — 1 стакан;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Запеканка с мясом и картошкой»
Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
На дно толстой чугунной сковороды выкладываем слой фарша, сверху кладем ломтики картофеля и морковь, порезанную кружочками. Заливаем все молоком, смешанным со специями. Накройте будущую запеканку крышкой и поставьте в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.
Через 40 минут достаем сковороду из духовки, присыпаем тертым сыром и ставим обратно (под крышкой) в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
На Обед То Что Надо Картофель с Фаршем в Духовке СУПЕР!!! / Картофельная Запеканка / Super Lunch
