Луковый пирог в мультиварке

Луковый пирог в мультиварке — это не только оригинально, но и потрясающе вкусно. Песочное тесто, обжаренный лук и сыр сделают свое дело, ну просто объедение!

Описание приготовления:

На самом деле, приготовить луковый пирог в мультиварке, проще простого. Все ингредиенты довольно не дорогие и доступные каждому. Сам же пирог довольно необычный на вкус и очень сытный. Если вы любите лук, положите его больше чем указано в данном рецепте, блюдо от этого не пострадает. Удачи!

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 200 грамм;
• Мука — 2 стакана;
• Разрыхлитель — 1 штука (пакетик);
• Сметана — 300 грамм;
• Сыр сливочный — 300 грамм;
• Лук репчатый — 400 грамм;
• Яйца — 3 грамма
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Луковый пирог в мультиварке»

Приготовим тесто. Для начала растопите сливочное масло в микроволновке, затем остудите. К маслу добавляем 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, соль и 100 грамм сметаны.

Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки. Готовое тесто положите в холодильник.

Натрите сыр на крупной терке. Лук почистите и обжарьте до золотистой корочки на сковороде.

Приготовим заливку для начинки. В емкости смешиваем 3 яйца, 2 столовых ложки муки, пол чайной ложки разрыхлителя и 150 мл сметаны. Сверху посыпаем перцем.

Полученную смесь необходимо взбить миксером до однородной массы.

Достаем тесто из холодильника и выкладываем на дно чаши мультиварки. По бокам сделайте бортики 3-4 см.

На тесто выложите лук.

Теперь очередь сыра.

Сверху заливаем все жидким тестом. Выпекать в мультиварке 60 минут, режим «Выпечка».

Готово! Приятного аппетита!

Готовим вместе! Французский луковый пирог в мультиварке.