Рецепт пиццы с ананасами
Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.
Описание приготовления:
Вот такое необычное сочетание продуктов клеится между собой просто превосходно. Нежное куриное мясо и кисло-сладкие ананасы придают пикантности и оригинальности. С пиццей хорошо сочетается зеленый базилик, им можно посыпать готовое блюдо. Если пицца остыла, разогрейте ее в микроволновке.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Пармезан / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 400 грамм;
- Куриные бедра — 3 штуки;
- Базилик — 3 штуки;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки;
- Пармезан — 50 грамм;
- Моцарелла — 100 грамм;
- Ананас консервированный — 7 штук (кольца);
- Томатный соус — 0,5 стакана;
- Орегано, зеленый лук — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Рецепт пиццы с ананасами»
1. С бедер снимите шкуру и срежьте мясо. Отварите мясо без специй 15 минут. Остудите и порежьте произвольно.
2. Тесто разморозьте и выложите на противень. Дайте ему вдвое больше времени на разморозку и поднятие, чем рекомендуется.
3. Проколите тесто в нескольких местах вилкой.
4. Томатный соус смешайте с измельченными чесноком и базиликом.
5. Смажьте этим соусом тесто.
6. Моцареллу порежьте тонкими пластинками. Выложите на тесто и посыпьте сушеным орегано.
7. Выложите порезанное куриное мясо.
8. Сверху разложите колечки ананасов.
9. Аккуратно разрежьте колечки ананасов на 4 части, так, чтобы не повредить тесто. Посыпьте измельченным луком.
10. Натрите пармезан на мелкую терку и посыпьте верх пиццы.
11. Оставьте пиццу постоять 15 минут в теплом месте.
12. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пиццу 20 минут.
13. Подавайте горячей. Приятного аппетита!