Охотничья пицца

Копчености, пожалуй, идеальный ингредиенты для пиццы. Они придают не только потрясающий вкус, но и аромат. Хочу предложить вам попробовать пиццу с охотничьими колбасками и соленым огурчиком.

Описание приготовления:

Охотничью пиццу можно также дополнить свежими помидорами, будет очень здорово. Кроме того, рекомендую обязательно использовать много сыра, чтобы колбаски не подсохли, а пицца была вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получится 3-4 пиццы.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Тесто / Дрожжевое тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

• Вода — 320 миллилитров;
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Сахар — 2 чайных ложки;
• Дрожжи сухие — 1.5 чайных ложки;
• Мука — 650 грамм;
• Охотничьи колбаски — 300 грамм;
• Сыр — 300 грамм;
• Соус для пиццы — 1 стакан;
• Маринованные огурцы — 2-3 штук;
• Помидор — 2-3 штук.

Количество порций: 4

Как приготовить «Охотничья пицца»

Подготовим все необходимые ингредиенты. Соус для пиццы у меня домашний, на основе томатов и базилика. Вы можете использовать любой, который вам по душе.

Тесто я делаю в хлебопечке. Поэтому соединяю сперва воду и растительное масло, соль и сахар.

После всыпаю муку.

И дрожжи.

Пока тесто замешивается и подходит, можно заняться начинкой.

Через 1.5 часа тесто готово.

Отщипните кусочек и раскатайте тонким пластом.

Смажьте соусом.

Выложите охотничьи колбаски, огурчик, помидоры. Присыпьте щедро тертым сыром.

Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут.

Секреты приготовления пиццы «Охотничья»