ПП пицца без теста
Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счёт пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете.
Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста.
Описание приготовления:
Эта пицца — просто находка для тех, кто сидит на диете. Она не только вкусная, но и очень необычная. С начинкой можно экспериментировать. Можно также использовать любые овощи, зелень, специи по вкусу. Нужно быть очень внимательными с выпечкой коржа, иначе мясо будем очень сухим и не настолько вкусным. Экспериментируйте с начинкой. Всем приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы / Куриное филе
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: ПП рецепты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Помидор — 1 штука;
- Шампиньон — 2 штуки;
- Сыр нежирный — 50 грамм;
- Томатная паста — 2 чайных ложки;
- Специи для пиццы — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «ПП пицца без теста»
1. Сделайте фарш из куриного филе, лука и чеснока. Можете пропустить эти ингредиенты через мясорубку, а можете измельчить все вместе в блендере или кухонном комбайне.
2. Добавьте соль по вкусу.
3. Из фарша сформируйте корж для будущей пиццы. Старайтесь распределить фарш по форме слоем одной толщины и без дырочек. о
Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 20 минут.
4. За это время подготовьте начинку: помидор, шампиньоны, сыр. Помидор с грибами нарежьте кружочками и пластинами соответственно. Сыр натрите на терке.
5. Готовый корж достаньте из духовки и смажьте томатной пастой, затем выложите начинку. Отправьте пиццу в духовку на 15-20 минут.
