Пицца в домашних условиях в духовке
О том, как просто приготовить пиццу в домашних условиях в духовке мне рассказала моя тетя. У нее в холодильнике всегда есть готовое тесто для пиццы.
А дополнений к ней всегда можно найти. Итак, вперед
Описание приготовления:
Выпечка пиццы в домашних условиях в духовке — это не просто готовка, а медитация. Вложите в дело побольше хорошего настроения и пицца получится чудесной.
Как приготовить пиццу в домашних условиях в духовке?
Назначение: На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Субпродукты / Тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Готовое тесто для пиццы — 300-400 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу;
- Масло оливковое — 1 ст. ложка;
- Сыр желтый тертый — 100 грамм;
- Маслины — 1/2 стакана;
- Луковица — 1 штука (маленькая);
- Помидор — 1-2 штук;
- Перец чили — 1 штука (по желанию);
- Базилик свежий — по вкусу;
- Ветчина и колбаса —по вкусу (нарезка).
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Пицца в домашних условиях в духовке»
1. Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
2. Стол посыпайте мукой и раскатывайте готовое тесто. Тесто можно приготовить из просеянной муки, оливкового масла (пару столовых ложек) и воды (полстакана). Главное — хорошо замесить.
3. Раскатанное тесто выложите на застеленный противень.
4. Присыпьте всю поверхность теста тертым сыром.
5. Выложите нарезку ветчины и колбасы. У меня обычно идут остатки.
6. Нарежьте помидор кружочками и выложите на пицце.
7. Лук почистите и нарежьте тонкими кольцами, также выложите.
8. Маслины без косточек можно выкладывать целиком, а можно разрезать вдоль наполовину.
9. Если любите остренькое, нарежьте и раскидайте перчик чили.
10. Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 15 минут.
11. Края готовой пиццы смажьте оливковым маслом и подавайте. Посыпьте пиццу свежемолотым черным перцем и листиками базилика
Пицца в домашних условиях в духовке готова!
