Хлеб на йогурте

Рецепт приготовления хлеба на йогурте в хлебопечке. Всем любителям вкуса йогурта этот хлеб очень понравится.

Описание приготовления:

В данном рецепте в процессе приготовления ко всем ингредиентам додается еще и йогурт. Он придает хлебу изысканного вкуса.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Масла сливочного — 2 ст. ложки;
• Йогурта — 140 миллилитров;
• Муки — 540 грамм;
• Соли — 1 чайная ложка;
• Вода — 280 миллилитров;
• Сухие дрожжи — 1,5 чайных ложки.

Количество порций: 8

Как приготовить «Хлеб на йогурте»

1. Йогурт вливаем в контейнер хлебопечки, добавляем воды, растопленного сливочного масла (не горячего), сахара и соли.

2. Через сито мы просеиваем муку и перекладываем в контейнер. Программу выбираем «дрожжевое тесто», и включаем кнопкой «Старт».

3. Когда программа «дрожжевое тесто» окончит свою работу, следующей программой, которую мы выбираем будет программа «выпечка», (приблизительно минут тридцать, цвет корочки – средний).

4. На решетку перекладываем готовый хлеб, немного сбрызгиваем водой, накрываем его полотенцем и даем немного отдохнуть.

Домашний Хлеб на йогурте. Как приготовить хлеб без дрожжей?