Выпечка хлеба

Расскажу, как сделать выпечку хлеба в домашних условиях. Уверена, если вы по-прежнему думаете, что это очень сложно, вы после этого рецепта измените свою точку зрения.

Вам понравится результат!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт выпечки хлеба, и я прямо сейчас о нем вам расскажу, это свой любимый вариант. Я вот всегда больше любила темный хлеб со злаками или из обдирной муки. Поэтому ее я тут и использовала. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

• Дрожжи прессованные — 10 грамм;
• Сахар — 0.5 ст. ложки;
• Мука — 2 ст. ложки;
• Масло растительное — 1 ст. ложка;
• Соль — 1 по вкусу;
• Вода — 100 миллилитров;
• Мука ржаная — 2 стакана.

Количество порций: 6

Как приготовить «Выпечка хлеба»

1. Дрожжи разводим в теплой воде с сахаром, ждем, пока пойдет реакция. После этого добавим все остальные компоненты.

2. Вымешаем однородное тесто, оставим его на два часа в теплом месте подняться.

3. Теперь перемешаем тесто, заливаем его в форму, пусть еще 20 минут постоит. Ножом я наношу узор.

4. Запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.

5. Готово! Приятного аппетита!

Мастер класс по выпечке хлеба у Германа Стерлигова