Суббота , 25 мая 2024


Хлеб с сыром и орехами

Хлеб получится влажный, но не волнуйтесь, так и нужно. Такой хлеб больше похож на кекс, подавать его стоит с чаем или в качестве перекуса.

Подробно расскажу, как приготовить хлеб с сыром и орехами.

Описание приготовления:

Можно использовать любые орехи по вкусу или те, которые у вас под рукой. Подойдут грецкие орехи, миндаль, пекан, кешью. Перед приготовлением орехи стоит подсушить на сковороде или в духовке, чтобы они отдали свой аромат и не испортили вкус. Подавайте хлеб после остывания.

Основной ингредиент:Орехи / Тесто / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Хлеб / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи — 1,5 стакана;
  • Бананы (средние) — 4 штуки;
  • Масло сливочное — 170 грамм;
  • Сыр сливочный — 200 грамм;
  • Сахар белый — 1,5 стакана;
  • Сахар коричневый — 0,5 стакана;
  • Куриные яйца — 2 штуки;
  • Экстракт ванили — 1 чайная ложка;
  • Мука — 3 стакана;
  • Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
  • Сода пищевая — 0,5 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 10

Как приготовить «Хлеб с сыром и орехами»

1. Поджарьте грецкие орехи на сковороде на маленьком огне в течение 3-5 минут. Уберите орехи со сковороды, дайте им остыть.

2. Смешайте в большой миске масло и сливочный сыр. Добавьте сахар и тщательно перемешайте.

3. Добавьте в смесь экстракт ванили, а затем добавляйте яйца, постоянно перемешивая до получения однородной массы.

4. В другой емкости перемешайте сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, соль.

5. Отдельно перемешайте орехи и бананы.

6. Добавьте сухие ингредиенты в миску с мокрыми ингредиентами, туда же добавьте смесь орехов с бананами. Перемешивайте все на низкой скорости до получения однородного теста.

7. Выложите тесто в хорошо смазанную емкость для запекания и поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте в течение 1 часа.

8. Остудите хлеб в течение 30 минут и подавайте. Приятного аппетита!

Потрясающий домашний хлеб с сыром бри и грецкими орехами

Смотрите также

Кукурузный хлеб с сыром

По сути, это закусочный кекс. Но в кулинарии такие кексы часто называют хлебом. Как ни …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *