Булочки со сгущенкой вареной

Где-то 2 раза в неделю я пеку для своих любимых какие-нибудь вкусняшки. В основном это булочки или пироги. Поэтому подобных рецептов я знаю довольно много, но все равно пробую постоянно новые.

Описание приготовления:

На этот раз я описала для вас, как приготовить булочки со сгущенкой вареной. Это прекрасная сладкая выпечка , которая готовится на дрожжах. Она порадует всю вашу семью, гарантирую! Очень удачно начинка сочетается с воздушным тестом. Только не забудьте о том, что тесту надо будет настояться, поэтому можете замесить его заранее.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука — 600 грамм;
• Дрожжи быстрорастворимые — 5 грамм;
• Сахар — 5 грамм;
• Вода тёплая — 190 миллилитров;
• Растительное масло — 15 миллилитров;
• Сгущённое варёное молоко — 150 миллилитров;
• Яйцо — 2 штуки;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Булочки со сгущенкой вареной»

Воду соедините с солью, сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 15. Потом смешайте жидкость со стаканом муки. Оставьте все на 35 минут. Затем добавьте одно яйцо, оставшуюся муку и масло. Замешайте тесто. Оставьте его на час настаиваться под плёнкой в комнате.

После этого обомните тесто. Раскатайте его в колбаску и нарежьте на части. Каждую раскатайте в лепёшку.

В каждую лепёшку положите по столовой ложке сгущёнки. Сформируйте из теста булочки. Оставьте их на противне на 35 минут.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Булочки смажьте взбитым яйцом.

Запекайте булочки в течение 30 минут. Приятного чаепития!

Чудесные булочки с вареной сгущенкой