Блинчики из кабачков и картошки

Чтобы позавтракать не так, как обычно, я решил попробовать рецепт блинчиков из кабачков и картошки, которым со мной поделился мой приятель.

И картошку, и кабачки обожаю, поэтому рецепт стал любимым.

Описание приготовления:

Это один из самых простой рецептов блинчиков из кабачков и картошки, что я когда-либо видел. Блинчики готовятся буквально за полчаса. Надо почистить кабачок и картошку, натереть на терке — руками или при помощи электрической картофелетерки, смешать ингредиенты фарша, а затем поджарить блинчики.

Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

• Кабачок — 400 грамм;
• Картофель — 1 штука;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 1-2 зубчиков;
• Укроп — по вкусу;
• Яйцо — 1 штука;
• Мука — 50 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Растительное масло — по вкусу;

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Блинчики из кабачков и картошки»

Натираем на терке картофель, кабачок, чеснок. Все складываем в миску. В миску разбиваем яйцо.

Добавляем перца, соли и муки, ели тесто получается слишком жидким. Все перемешиваем.

Жарим на сковороде с растительным маслом.

Супер Вкусные Оладьи из Кабачков и Картошки