Ванильно-мраморный пирог (бисквит)

Хочу поделиться с вами, как приготовить удивительный ванильно-мраморный пирог (бисквит). В разрезе наш пирог напоминает всеми любимый торт-зебру, так же прекрасен.

Повторяйте несложные шаги, пробуйте!

Описание приготовления:

Этот замечательный пирог мне посоветовала моя подруга. Она также говорила, что можно экспериментировать и использовать этот пирог как корж для торта, перемазав кремом. При приготовлении советую использовать натуральную ваниль, в которой есть семечки. Таким образом часть теста (белая) будет по-настоящему ванильной.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца / Какао / Ваниль

Блюдо: Выпечка / Бисквит

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 225 грамм;
• Сахар — 225 грамм;
• Яйцо — 4 штуки;
• Ванильная эссеция — 3 Капли
• Мука — 225 грамм;
• Сода — 1 щепотка;
• Какао — 50 грамм;
• Молоко — 50 миллилитров.

Количество порций: 8

Как приготовить «Ванильно-мраморный пирог (бисквит)»

1. Для начала нужно взять 225 грамм сливочного масла, взбить.

2. Добавить 225 грамм сахара, продолжать взбивать.

3. 4 яйца перемешать в отдельной миске и добавлять частями к основной массе, непрерывно взбивая.

4. Добавляем 50 миллилитров молока, 3 капли ванильной эссенции и 222 грамм муки ( в муку нужно добавить щепотку соды), все перемешиваем.

5. Разделяем тесто на две равных части.

6. В одну половину добавляем 50 грамм какао.

7. Выкладываем столовой ложкой попеременно белое и шоколадное тесто. Ножом или спицей проводим по тесту нить и делаем имитацию мрамора. Ставим в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

8. Когда пирог остынет, можно вынимать из формы. Приятного аппетита!

ванильно мраморный пирог бисквит