Вторник , 19 октября 2021


Соус для начос

 

Удивительно простой и вкусный вариант, как приготовить соус для начос хочу предложить вам на заметку. Пикантный, аппетитный, насыщенный, он чудесно подойдет для закусок. Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

В данном случае в соус добавляется перец чили и немного соли, однако вы можете использовать и другие специи, а также сушеные травы, например. Начос с сыром сочетаются просто идеально, так что лучше идеи и не придумаешь.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Соусы / Соус сырный
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 2 ст. ложки;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Сыр — 250 грамм;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Соус для начос»

Соус для начос - фото шаг 1

1. Ингредиенты, которые мы будем использовать.

Соус для начос - фото шаг 2

2. На сковороду выложите масло и дайте ему растаять.

Соус для начос - фото шаг 3

3. Тем временем натрите на терке сыр. Чем насыщеннее его цвет, тем ярче будет соус.

Соус для начос - фото шаг 4

4. В растопленное масло всыпьте муку и секунд 30 перемешивайте.

Соус для начос - фото шаг 5

5. Масло с мукой должны стать однородными, чтобы не было комочков, и чуть-чуть подрумяниться.

Соус для начос - фото шаг 6

6. Выложите на сковороду сыр.

Соус для начос - фото шаг 7

7. И дайте ему хорошо расплавиться.

Соус для начос - фото шаг 8

8. Добавьте в соус соль по вкусу и щепотку чили. Как только соус готов, сразу же подавайте его к столу. Приятного аппетита!

Смотрите также

Сырный соус для начос

Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *