Салат с грудинкой и грибами
Красивый салат на праздничный стол – смотрится очень эффектно, можно применить фантазию и сделать его еще красивее. На вкус – замечательный, грибы, овощи и куриная грудка делают свое дело!
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата отварите мясо, овощи и яйца. Куриную грудку порежьте, а овощи, яйца и сыр потрите на терке. Порежьте луки и грибы, а также зеленый лук. Выложите ингредиенты слоями в следующем порядке – половина моркови, половина сыра, половина яиц, немного майонеза, половина картофеля, снова майонез, мясо, грибы, лук, остальной картофель и хороший слой майонеза. Завершите слои оставшимися яйцами, сыром, майонезом и сверху морковь. Зеленым луком и грибами украсьте готовое блюдо. Перед подачей на стол дайте ему пропитаться в течение часа. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Опята маринованные — 400 грамм;
- Куриное филе — 300 грамм;
- Майонез — 300 грамм;
- Морковь — 250 грамм;
- Сыр — 150 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Яйца — 4 штуки;
- Картофель — 3 штуки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с грудинкой и грибами»
Отварите и порежьте куриную грудку.
Отварите яйца, картофель и свеклу. Овощи, яйца и сыр потрите каждый в отдельную емкость.
Измельчите и ошпарьте кипятком лук.
Несколько грибов отложите для украшения, остальные мелко нарежьте.
Выложите ингредиенты слоями в следующем порядке – половина моркови, половина сыра, половина яиц, немного майонеза, половина картофеля, снова майонез, мясо, грибы, лук, остальной картофель и хороший слой майонеза. Завершите слои оставшимися яйцами, сыром, майонезом и сверху морковь.
Измельчите зеленый лук и украсьте им, а также отложенными грибами готовый салат. Перед подачей на стол дайте ему пропитаться в течение часа.
