Суббота , 17 апреля 2021


Салат «Моника»

Скорый приход весны я определяю по тихим забастовкам своего организма. Он отказывается принимать привычную для холодного сезона пищу, хочется чего-то легкого, а вот чего именно – неизвестно.

Описание приготовления:

Почему этот салат именуется «Моникой», мне самой интересно. Может быть, он — любимая еда Моники Левински, а может, так зовут автора этого кулинарного рецепта. Но я позволила себе некоторую вольность и грудинку заменила куриным филе, как раз по той причине, что хочется чего-то более легкого, чем копчености.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 грамм;
  • Морковь по-корейски — 200 грамм;
  • Соленый огурец — 2 штуки;
  • Отварное яйцо — 3 штуки;
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Моника»»

Салат

Куриное филе необходимо отварить в подсоленной воде. Для придания вкуса и аромата мясу при варке в воду добавьте коренья (лук, морковь).

Салат

Соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Салат

Морковь по-корейски необходимо отжать от рассола. Саму морковь слегка порубите.

Салат

Измельчите зелень мелким кубиком.

Салат

Отварное куриное яйцо также нарезаем кубиками.

Салат

Соедините все компоненты салата. Заправьте майонезом. Перемешайте. Выложите салат на тарелку. Подайте к столу. Приятного аппетита!

ГДЕ БУДЕТ УЧИТЬСЯ МОНИКА | ПОДАЛИ ДОКУМЕНТЫ | ВКУСНЫЙ САЛАТ | серия 375 Черновы ТВ

Смотрите также

Салат «Новогодняя елка»

Приближается Новый Год, а значит — самое время подумать о праздничном меню. Те, кто знает, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *