Среда , 8 декабря 2021


Салат с хурмой

Зимой всегда хочется ярких красок и вкусных витаминов. Давайте приготовим этот вкусный, полезный и сытный салат. Необычные вкусовые сочетания порадуют вас и ваших близких!

Описание приготовления:

Хурма – очень полезный и вкусный фрукт. Ее терпкость и вкус идеально подходит не только для десерта, но и для салата. Это один из моих любимых вариантов, как приготовить салат с хурмой.

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Фрукты / Хурма
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Хурма — 1 штука;
  • Яблоко — 1 штука (кисло-сладкое);
  • Лук-шалот — 3 штуки;
  • Грудка индюшки — 100 грамм (отварная);
  • Капуста пекинская — 3 штуки (листа);
  • Орехи грецкие — 3 штуки;
  • Гранат — 1 Долька
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Масло оливковое — 4 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Мед — 1 чайная ложка;
  • соль — 1/3 чайных ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с хурмой»

Салат с хурмой - фото шаг 1

Лук-шалот порежьте и замаринуйте в лимонном соке на 15-20 минут, пока готовите салат.

Салат с хурмой - фото шаг 2

Хурму и яблоки порежьте тонкими дольками. Капусту порвите на небольшие кусочки. Грудку порежьте на маленькие кусочки.

Салат с хурмой - фото шаг 3

Приготовьте заправку для салата: смешайте оливковое масло, горчицу, мед и соль.

Салат с хурмой - фото шаг 4

Выложите ингредиенты на тарелку: листья капусты, кусочки индюшиной грудки, хурма, яблоко, маринованный лук, гранат, орехи. Полейте сверху заправкой.

Салат с хурмой - фото шаг 5

При желании посыпьте сверху сырной стружкой.
Приятного аппетита!

Салат с хурмой и моцареллой

Смотрите также

Новогодний салат с креветками

Каждый год все в суматохе ищут, что бы такого необычного приготовить к Новогоднему столу. Предлагаю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *