Очень сытный салат
Не знаете, какой вкусный и очень сытный салат приготовить для обеда? Советую всем этот простой рецепт. Такой салат станет идеальным решением для праздника или обычного сытного обеда большой семьей.
Описание приготовления:
Салаты с ветчиной всегда сытные, а с добавлением грибов и яиц — тем более. Перед подачей иногда я посыпаю тертым сыром, но это на любителя и вовсе не обязательно. Количество ингредиентов регулируйте сами: если любите больше мяса, добавьте еще ветчину, а если хотите получить более легкий вариант, увеличьте количество яиц и огурца.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Ветчина — 500 грамм;
- Огурец — 2 штуки;
- Маринованные грибы — 100 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Майонез — 150 грамм.
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Очень сытный салат»
1. Всего пять простых ингредиентов — и вы сможете приготовить сытный и очень вкусный салат для обеда или на праздничный стол. Грибы можно брать сырые и обжаривать их до готовности, а можно использовать маринованные (как в данном рецепте).
2. Поставьте вариться яйца, а сами тем временем приступите к нарезке продуктов. Сразу нашинкуйте ветчину. Способ резки выбирайте любой по вашему усмотрению. Я решила на этот раз резать кубиками.
3. Грибы промойте от рассола и тоже мелко нарежьте.
4. К этому времени яйца уже будут готовы. Поместите их в холодную воду на 10 минут, после чего очистите и нарежьте тоже кубиками.
5. В последнюю очередь нарезайте свежий огурец. Старайтесь выбирать «сухие» сорта, поскольку водянистый огурец быстро пустит сок и салат поменяет свою консистенцию.
6. Заправьте салат майонезом, его сразу можно подавать к столу. Приятного аппетита!
