Пятница , 14 мая 2021


Салат из кальмаров с огурцом

Для любителей морепродуктов спешу предложить рецепт легкого, аппетитного и простого в приготовлении салатика с кальмарами. Это прекрасное блюдо для разнообразия праздничного стола. Запоминайте!

Описание приготовления:

Презентую вам салат из кальмаров с огурцом. Тут нет ничего лишнего и тяжелого, блюдо получается легким и отлично подходит даже для ужина. В качестве заправки рекомендую использовать и майонез, и сметану. Побалуйте себя классным салатиком без лишних хлопот!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3-4 штук;
  • Кальмара — 3 штуки (тушки);
  • Огурец — 1 штука;
  • Морковь — 1/2 штуки (отварная);
  • Сыр — 100 грамм;
  • Чеснок — 1-3 зубчиков;
  • Соль, перец, зелень — по вкусу;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Сметана — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат из кальмаров с огурцом»

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 1

1. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите. Нарежьте соломкой. Точно так же нарежьте отваренные в подсоленной воде (не более 3 минут после закипания варите!) кальмары. Выложите все в глубокий салатник.

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 2

2. Туда же добавьте нарезанный огурчик. Для цвета можно положить немного отваренной заранее моркови.

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 3

3. Натрите на средней терке твердый сыр.

Салат из кальмаров с огурцом - фото шаг 4

4. Осталось добавить измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок и сметану с майонезом. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать салат к столу.
Приятного аппетита!

Салат из кальмаров по — корейски. Korean squid salad with carrots.

Салат из свежих огурцов с кальмарами. Китайская кухня

Смотрите также

Салат из креветок с огурцом

Если вам по душе легкие, пикантные блюда из азиатской кухни, тогда обратите свое внимание на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *