Четверг , 20 июня 2024


Салат «Обезьянка»

Совсем скоро уже настанет праздник, которого ждут и взрослые, и дети. Волшебный, таинственный и нарядный! Удивите родных и гостей, приготовьте салат «Обезьянка» на Новый Год 2016!

Описание приготовления:

Для Новогоднего салата 2016 обязательно придумайте образ Обезьянки! Для этого приготовьте не слишком влажный салат, выложите его в форме головы обезьянки, украсьте на свой вкус — и подайте салат «Обезьянка» на Новый год 2016 к столу! С Наступающим годом обезьяны!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Печень / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень отварная — 300 грамм (куриная, свиная, говяжья);
  • Грибы — 300 грамм (шампиньоны);
  • Лук — 1 штука;
  • Картофель — 3 штуки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Яйцо — 2-3 штук;
  • Оливки — 5-6 штук (без косточек, можно взять маслины);
  • Масло рафинированное — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Обезьянка»»

Салат

Подготовьте необходимые продукты. Отварите печень, картофель и яйца. Остудите их.

Салат

Порезанные грибы и лук обжарьте на масле до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.

Салат

Картофель и печень порежьте мелкими кубиками.

Салат

Соберите салат: картофель, печень, жареный лук и грибы. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и специи.

Салат

Салат готов!

Салат

Для украшения салата натрите на терке отдельно яичный желток и белок.

Салат

На чистой сухой тарелке выложите салат в форме головы обезьянки.

Салат

Белком и желтком выложите отдельные зоны обезьяньей мордочки. Оливками подчеркните рельеф, оформите глазки. Обезьянка готова!

Новогодний салат Обезьянка

Новогодний салат «»Обезьянка»

Смотрите также

Слоеный салат «Грибная берлога»

Слоеный салат «Грибная берлога» разбавит ваш привычный набор полюбившихся слоеных салатов, вроде шубы и мимозы. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *