Четверг , 20 июня 2024


Салат «Березовая роща»

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат «Березовая роща». Блюдо очень праздничное и красивое на вид. А оформление у салатика — просто шедевральное! Так что рекомендую к приготовлению!

Описание приготовления:

Внешняя сторона этого блюда необычайно хороша. Однако вкус ей целого блюда ей ничуть не уступает. Поджаристые шампиньоны с приятной кислинкой хрустящих огурчиков. И нежное куриное филе. Чудо, а не салатик! Пробуем!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 грамм;
  • Куриное филе — 300 грамм;
  • Огурцы маринованные — 5-6 штук;
  • Яйца куриные — 5 штук;
  • Лук зеленый — 50 грамм;
  • Маслины черные без косточек — 3-5 штук.

Количество порций: 5

Как приготовить «Салат «Березовая роща»»

Салат

В большом количестве растительного масла обжариваем наши шампиньончики. Перед жаркой их можно порезать на пластины или любой другой формы. Кладем теперь рубленый лук. Готовые грибы выкладываем первым слоем на блюдо.

Салат

Куриную грудку отварим до готовности и режем равными кусочками. Кладем поверх грибов и ммазываем майонезом. Яйца отварим вкрутую.

Салат

Отделяем теперь яичный белок, натираем его крупно на тёрке. Выкладываем на майонезный слой. Сверху равномерно выкладывем порезанные кубиками огурчики. И закрываем все майонезным слоем.

Салат

Засыпаем слой майонеза тертыми желтками. Рисуем майонезную березку. Ее полоски выполняем из тонко порезанных маслин. Луком формируем листву, внизу раскладываем немного грибов. Все готово! Приятного аппетита!

Подготовка к новому году. Салат «Белая береза».

Салат на новый год «Березовая роща»| Салат к праздничному столу с курицей и грибами.

Смотрите также

Слоеный салат «Грибная берлога»

Слоеный салат «Грибная берлога» разбавит ваш привычный набор полюбившихся слоеных салатов, вроде шубы и мимозы. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *