Суббота , 15 июня 2024


Айран со свеклой

Айран со свеклой

 

Вкусный и бодрящий напиток не только насытит организм полезными веществами, но и освежит в жаркий день. А еще айран со свеклой — это идеальный напиток для тех, кто собрался похудеть.

Описание приготовления:

Айран — уникальный напиток. Он утоляет голод и жажду, насыщает организм полезными веществами и сочетается не только с травами, но с фруктами и даже овощами. Готовить его очень легко и быстро. И сегодня я расскажу, как приготовить айран со свеклой в домашних условиях, необыкновенный полезный напиток.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Простокваша
Блюдо: Напитки / Айран
География кухни: Турецкая / Арабская / Восточная
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Простокваша — 750 миллилитров;
  • Вода — 200 миллилитров;
  • Свекла — 1-2 штук;
  • Соль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Айран со свеклой»

Айран со свеклой - фото шаг 1

Сначала необходимо сварить свеклу. Заливаем ее кипятком и ставим варить на средний огонь минут 20-30. Затем остужаем ее, чистим и нарезаем крупными кусками.

Айран со свеклой - фото шаг 2

Простокваша должна быть холодной, переливаем ее в миксер, добавляем соль и холодную воду. Затем взбиваем все 10-15 секунд. Айран готов.

Айран со свеклой - фото шаг 3

Попробуйте айран на соль (если нужно, то добавьте) и отрегулируйте густоту по своему вкусу.

Айран со свеклой - фото шаг 4

Свеклу тоже необходимо перебить до пюреобразного состояния с помощью блендера. Она не должна быть горячей.

Айран со свеклой - фото шаг 5

Дальше добавляем айран к свекле и слегка взбиваем блендером.

Айран со свеклой - фото шаг 6

Хранить айран со свеклой нужно в холодильнике. В него можно добавлять кубики льда, тогда он будет еще вкуснее. Перед подачей лучше украшать напиток зеленью.

Айран. Турецкий Напиток

Смотрите также

Сливочная фанта (безалкогольный коктейль)

  Мало кто знает, как приготовить сливочную фанту (безалкогольный коктейль), поэтому сегодня я поделюсь с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *