Соленый ласси

 

Ласси — самый популярный напиток в Индии, где его ценят за приятный вкус и питательные свойства. Когда нужно приготовить напиток для большого количества людей, то нет ничего более подходящего!

Описание приготовления:

Ласси — это популярный индийский напиток на основе йогурта, кефира или творога с различными фруктовыми, овощными и другими добавками. В домашних условиях приготовить ласси очень просто, готовится этот вкусный коктейль не сложнее, чем молочные смузи или молочные шейки.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Напитки / Коктейли / Соленое
География кухни: Индийская / Восточная

Ингредиенты:

• Лед — 3-4 штук;
• Соль — по вкусу;
• Мята — 1 штука;
• Тмин — 1/2 чайных ложки;
• Черная соль — 1/2 чайных ложки;
• Жирный творог — 2 стакана;
• Вода — 0,5 стакана (комнатной температуры).

Количество порций: 2

Как приготовить «Соленый ласси»

1. Подготовьте все ингредиенты для дальнейшей готовки.

2. Смешайте творог, соль, черную соль, тмин, воду и лед. Смешайте ингредиенты в блендере.

3. Кремообразный ласси украсьте мятой перед подачей.

Напиток «Ласси»