Банановое безе

Нежное, хрустящее безе с кусочками банана понравится взрослым и детям. Отлично подходит для семейного чаепития. Советую ознакомиться с рецептом.

Описание приготовления:

Аналогичным образом вы можете приготовить безе с любым другим фруктом или ягодами.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Яйца / Сахар / Яичный белок
Блюдо: Десерты / Безе / Сладкое

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 3 штуки;
• Сахар — 0,5 стакана;
• Крахмал — 1 ст. ложка;
• Банан — 1 штука;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Банановое безе»

Подготовьте ингредиенты.

Белки отделите от желтков.

Вбейте белки с сахаром и щепоткой соли в тугую пену.

Просейте крахмал. Аккуратно перемешайте.

Добавьте нарезанный кубиками банан.

Выложите ложкой безе на пергамент или силиконовый коврик. Выпекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 2,5 часов.

Приятного аппетита!

Банановое безе