Творожное тесто для пирожков в духовке

Вы сейчас прочитаете о том, как приготовить творожное тесто для пирожков в духовке. Это моё любимое тесто. Оно очень воздушное и нежное.

Подойдёт для многих сладких начинок.

Описание приготовления:

Попробуйте обязательно сделать тесто по моему рецепту. Раньше у меня не очень удачно получались пирожки из-за того, что я их жарила. Но когда я начала их запекать, да ещё на очень удачной основе, то всё поменялось. Они перестали быть каменными и плоскими. Творог опять стал спасителем на моей кухне.

Основной ингредиент:Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

• Творог — 250 грамм;
• Мука — 350 грамм;
• Растительное масло — 80 миллилитров;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки;
• Соль — по вкусу;

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Творожное тесто для пирожков в духовке»

В миске разотрите творог с яйцами, сахаром и солью.

Влейте растительное масло в творожную массу. Взбейте до единой консистенции.

Далее смешайте массу с мукой и разрыхлителем. Замесите крутое тесто.

Скатайте тесто в шар и оставьте его в тёплом месте на полчаса. А потом начинайте делать пирожки.

Пирожки, которые не черствеют! Самое мягкое и нежное творожное тесто!