Печенье «Карамельные цветы под снегом»
Иногда мне очень нравится возиться с мягким тестом на кухне. Всё потому, что из него можно создать красивые формы, которые могут что-то напоминать.
Так и случилось с моей выпечкой.
Описание приготовления:
По названию моего рецепта сразу понятно, на что получились похожи мои мучные изделия. То, как приготовить печенье «Карамельные цветы под снегом», описано подробно у меня в инструкции. Такая выпечка подойдёт для подачи на зимние праздники, ведь пудра так красиво рассыпалась на печенье в виде инея или снега.
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Мука / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Маргарин — 200 грамм;
- Карамельки с начинкой — 150 грамм;
- Мука — 2 стакана;
- Овсяные хлопья — 1 стакан;
- Кефир — 0,5 стакана;
- Яйцо — 1 штука;
- Сода — 0,5 чайных ложки;
- Сахарная пудра — по вкусу.
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Печенье «Карамельные цветы под снегом»»
Измельчите хлопья в блендере. Перетрите их с мукой и маргарином.
В другой миске взбейте венчиком кефир с яйцом и содой.
Сухую и яичную массу соедините. Замешайте тесто.
Тесто раскатайте в лепёшку в 0,5 мм толщиной. Разрежьте её на равные квадраты. В каждую часть уложите по карамельке.
Заверните кусочки теста в конвертики, похожие на цветы.
Запекайте печенье при 180 градусах в течение 30 минут. Готовые изделия украсьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
