Вторник , 28 сентября 2021


Пюре из черной смородины

Рекомендую вам узнать, как приготовить пюре из черной смородины. Это отличный вариант начинки для вашей выпечки. Да и с чаем или мороженым получится замечательный кулинарный «комплект»!

Описание приготовления:

Вообще, лично я очень люблю всяческую выпечку. Но вот если летом и осенью продуктов для начинки предостаточно, то зимой приходилось «затягивать пояса». Но потом я нашла этот замечательный и простой рецепт пюре из черной смородины, и не ленюсь теперь делать такие заготовки на зиму! Кстати, если вам кажется, что данный рецепт приготовления пюре из черной смородины недостаточно хорош для длительного хранения, можете ягоды проварить и сделать консервацию. Но у меня и без этого пюре отлично хранится!

Назначение: Для детей / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Ягоды / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Консервация / Пюре

Ингредиенты:

  • Смородина — 1 килограмм;
  • Сахар — 1.5 килограмма.

Количество порций: 5-8

Как приготовить «Пюре из черной смородины»

Пюре из черной смородины - фото шаг 1

1. Ягоды хорошенько помоем, очистим от веточек и мусора. Измельчим в пюре при помощи блендера. Можно сразу вместе с сахаром.

Пюре из черной смородины - фото шаг 2

2. Если не добавляли сахар на первом этапе, добавьте сейчас. Перемешайте и отправьте в холодильник постоять 4-6 часов.

Пюре из черной смородины - фото шаг 3

3. Раскладываем по чистым баночкам, закрываем стерильными крышками. Храним в холодильнике, можно, в морозилке, но тогда пюре надо разлить по специальным пластмассовым контейнерам, годным для заморозки. Такое пюре я не храню более трех месяцев.

Заготовки для ЗЕФИРА ☆ Как подготовить ягоды

Смотрите также

Икра из кабачков «Анкл Бенс»

Попробовав этот рецепт икры один раз, вы станете регулярно ее готовить. Заготовка получается очень вкусной, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *