Пирог на кефире
Если вы будите знать, как приготовить пирог на кефире, то у вас всегда будет хороший вариант простой выпечки к чаю. Причём пирог может быть сытным, а может и сладким.
Вам остаётся только выбрать.
Описание приготовления:
Например, я вам предлагаю рецепт сладкой выпечки с вареньем. Очень простой и довольно быстрый способ, который будет кстати в будний день. Даже если вы начинающий кулинар, то у вас всё равно получится этот пирог. Варенье можно пробовать разное, главное, чтобы консистенция теста получилась правильная.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан;
- Варенье — 1 стакан;
- Мука — 2 стакана;
- Сахар — 0,5 стакана;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сода — 1 ст. ложка;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
- Сахарная пудра — по вкусу;
- Ванильный сахар — 1 ст. ложка.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Пирог на кефире «
Варенье перемешайте с содой.
Яйца взбейте с сахаром, кефиром и ванильным сахаром. Постепенно всыпьте муку.
Добавьте варенье с содой. Замешайте тесто.
Смажьте форму для выпечки маслом. Влейте в неё тесто.
Запекайте пирог при 200 градусах в разогретой духовке в течение 30 минут. Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой. Приятного чаепития!
