Пицца из хлеба на сковороде
Нет времени возиться с тестом, а семью вкусной пиццей накормить хочется. По такому случаю, есть отличное решение: пицца из хлеба. Минимум трудозатрат, продукты всегда есть в наличии. Готовим!
Описание приготовления:
Предложенная начинка — это один из вариантов. Вы можете использовать абсолютно любой набор продуктов, но не перегружайте.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Батон
Блюдо: Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Батон — 150-200 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Сосиски — 4 штуки;
- Яйца — 3 штуки;
- Молоко — 50 миллилитров;
- Огурец соленый — 50 грамм (резаные);
- Томатная паста — 1,5 чайных ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Растительное масло — 3 ст. ложки.
Количество порций: 3
Как приготовить «Пицца из хлеба на сковороде»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Нарежьте произвольно сосиски и обжарьте до легкой румяной корочки на растительном масле.
Нарежьте батон средним кубиком и добавьте к сосискам. Обжаривайте 2-3 минуты, чтобы хлеб подрумянивался, помешивайте.
Нарежьте огурец и смешайте с томатной пастой.
Распределите огурцы с томатом по содержимому сковороды.
Отдельно взбейте вилкой яйца с молоком, солью и перцем.
Вылейте смесь в сковороду. Поджаривайте на небольшом огне, не перемешивая в течение 3 минут. После накройте крышкой и обжаривайте еще 3-4 минуты.
По истечении времени, снимите крышку, посыпьте тертым сыром, закройте крышкой и выдержите еще 1,5 минуты.
Готовую пиццу из хлеба посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
