Простые печенья

Очень часто ловлю себя на мысли, что позарез хочется чего-то сладенького. В последнее время, если честно, не очень доверяю магазинной выпечке.
А такие печенья можно наготовить впрок и кушать с чаем.
Описание приготовления:
В этом рецепте, как приготовить простые печенья, все и правда просто до невозможного. Поэтому, когда особенно лениво выготавливать какую-то изощренную выпечку, я делаю себе вот такие печенюшки. Просто, быстро, но от этого не менее вкусно!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Размягченное масло — 1 стакан;
- Сахар — 1 1/3 стакана;
- Яйцо — 1 штука;
- Ванилин — 1 щепотка;
- Лимон — 1 штука (сок);
- Сода — 1 чайная ложка;
- Разрыхлитель — 1/2 чайных ложки;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Мука — 3 стакана.
Количество порций: 5
Как приготовить «Простые печенья»
1. В глубокой емкости смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Перемешайте их до получения однородной кремовой консистенции.
2. Добавьте лимонный сок, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
3. Постепенно добавляя муку, перемешивайте. У вас получится довольно плотное тесто.
4. Набирайте тесто ложкой и выкладывайте на застеленный бумагой для выпечки противень.
5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут.






