Лосось с мёдом и горчицей

 

Не знаете, как приготовить лосося — попробуйте состряпать лосось с медом и горчицей. Всего несколько минут стараний — и вы откроете для себя совершенно новый вкус этой замечательной рыбы.

Описание приготовления:

Это — примитивный, но едва ли не мой любимый способ приготовления лосося. Лосось вкусен сам по себе, но если его приготовить в таком соусе, как описано в этом рецепте — получится просто изумительная рыбка, которая удивит всех едоков, которые наверняка никогда не пробовали лосося, приготовленного именно так.

Рецепт лосося с медом и горчицей:

1. Маринад делается очень просто: смешиваем мед, соевый соус и горчицу. Заливаем получившимся маринадом нарезанную на порционные кусочки рыбу и отправляем в холодильник на 15 минут мариноваться.

2. Достаем рыбу из холодильника, кладем в форму для выпекания, посыпаем кунжутными семечками. Выпекаем 15 минут при 170 градусах.

3. Готово!. Подавать с рисом, овощами или другим любимым гарниром.

Назначение: На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Горчица
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Горчица / Сладкое / Горькое
Диета: Беременным и кормящим

Ингредиенты:

• Лосось — 300 грамм;
• Мед — 2 чайных ложки;
• Горчица — 2 чайных ложки;
• Соевый соус — 2 чайных ложки;
• Кунжутные семечки — — по вкусу.

Количество порций: 3-4